Stent

Hace 25 años, José Palmaz, un médico argentino egresado de la Universidad de La Plata, patentó el llamado stent, una pequeña malla desplegable que ha salvado millones de vidas en el mundo destapando arterias, venas, bronquios, uretras, y prácticamente cualquier otro conducto orgánico obstruido. Según los profesionales de la salud, el impacto del stent es comparable al de la técnica del by pass debida a René Favaloro, otro argentino, también egresado de la Universidad de La Plata.... Continúa →

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Defensa de la patria

“En defensa de la patria, todo es lícito menos dejarla perecer” –José de San Martín, Libertador de Argentina, Chile y Perú (Yapeyú, 25 de febrero de 1778-Boulogne-sur-Mer, 17 de agosto de 1850) ... Continúa →

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Capitalismo

Bono, el famoso cantante irlandés, líder de la banda U2, y reconocido activista de la lucha contra la pobreza en Africa y otras regiones en desarrollo, sorprendió a muchos al sostener en la Universidad Georgetown de Washington que sólo el capitalismo puede sacar a la gente de la pobreza. Quienes han seguido de cerca sus actividades, sin embargo, no se sorprendieron. Históricamente, Bono dedicó sus esfuerzos a la ayuda, aportando sus propias donaciones, y convocando a otros poderosos... Continúa →

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Conocimiento y poder

Nat Hentoff, el veterano periodista estadounidense, defensor de las libertades civiles y amante del jazz, hierve de indignación a sus 86 años ante la vigilancia que el Estado ejerce sobre los ciudadanos (legalizada, vale recordarlo, durante la gestión de George W.Bush), vigilancia de la que la opinión pública de su país adquirió repentina conciencia gracias a las revelaciones de Edward Snowden, ex empleado de la temible Agencia de Seguridad Nacional. En un jugoso reportaje concedido a... Continúa →

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Alimentos

“Además de los ingredientes más obvios (maíz, cáscaras de granos y maní), la comida de los pollos industriales puede contener cosas insospechadas como conchillas de ostras, harina de pescado, hueso y harina de sangre (de otros pollos o gallinas, o de vacas o cerdos). Entre las sustancias invisibles que se mezclan en el alimento del pollo hay también pigmentantes (sin el sol, lo único que le da un color más saludable a la carne del pollo es eso), antioxidantes, y sobre todo... Continúa →

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